Пектиназа (Pectinase) (полигалактуроназа, пектолаза) - пектолитический фермент для гидролиза (расщепления) растительных полисахаридов (пектиновых веществ).
Препартивная форма: растворимый порошок.
Упаковка:
Банка - 100 г
Zip-Lock пакет - 1 кг
Срок хранения: 12 месяцев, при температуре хранения от -25°С до +25°С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.
