Животноводство → Шесть вопросов молзаводу о фальсификате, ценах и качестве молока
Интервью с главой «Южного молочного союза» Константином Синецким
Животноводство
Животноводство → Что на столе у коровы: заседание Клуба агрознатоков «Умная ферма» + [ВИДЕО]
В условиях значительного роста цен на корма, энергоресурсы и оборудование для животноводческих ферм рентабельность молочного производства стала заметно снижаться. Это вынуждает владельцев МТФ искать пути повышения эффективности при оптимизации затрат. Как эту непростую задачу решают передовые хозяйства отрасли? Об говорили на заседании Клуба агрознатоков издательского дома «Крестьянин»: «Умная ферма: как сделать молочное производство выгодным».
Экспертные мнения → Почему молочное животноводство как бизнес сейчас невыгодно и есть ли антикризисные решения
В Ростовской области закрываются молочные фермы. По информации «Крестьянина», за последние 1,5 года перестали работать с десяток местных хозяйств, ориентированных на производство сырого молока
Животноводство → В рынок входят «малыши»: семья Скосарь построила в Сальске цех по переработке молока
Уже в ноябре на прилавках местных и ростовских магазинов сетей «Фасолька», «Лента» и «Солнечный круг» появится продукция нового донского предприятия – ООО «Сальский молочник».
Животноводство → Млечный путь «Колоса»: в молочном животноводстве успешен тот, кто не боится модернизации
В советское время товарные фермы были обязательным элементом структуры совхозов и колхозов. Когда же хозяйствам дали свободу, многие с радостью сбросили с себя бремя животноводства, считая его трудоёмким и убыточным. СПК (колхоз) «Колос» сделал иной выбор – в пользу сохранения и модернизации фермы. У хозяйства начался новый, «млечный» путь развития, где бурёнки стали не тормозом, а локомотивом экономики
Животноводство → А много ли чешки дают молока? Потомственный фермер создал на Дону райские условия для иностранных бурёнок
Сто тридцать шесть будущих мам симментальской породы приехали в Сухую Ельмуту четырьмя машинами. И сразу же без проблем получили российскую прописку. «Языковой» барьер тоже преодолели мигом: к ним с лаской – и они отвечают тем же
Животноводство → Аналитики прогнозируют рост цен на корма и кормовые добавки
На видеоконференции с представителями ведущих отраслевых союзов и ассоциаций руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что ветеринарные службы зарубежных стран и Еврокомиссия не проявляют готовности к диалогу по поводу стабильности на рынке кормов. Участники молочной отрасли сообщают о снижении рентабельности молочного животноводства, не последнюю роль в котором играет рост цен на кормовую базу
Животноводство → От банки молока до молзавода – два гранта
Наталья Глуховская считает, что без собственной переработки держать коров нет смысла
Животноводство → «Коз бросить не могу»: ферма стала смыслом жизни ростовчанки Степаненко
Мы беседуем с Еленой Степаненко в сыроварне в Ростове на Чкаловском.
Животноводство → Зачем доить ЛПХ? Жители Дона возмущены требованиями ветслужбы
В сёлах Ростовской области нарастают протестные настроения. Владельцы коров возмущены новыми требованиями, которые ветслужба предъявляет к ЛПХ. На повестке дня – борьба с лейкозом КРС, ветсанэкспертиза молока и отчисления по 750-800 рублей, которые каждому двору предлагают производить ежемесячно