Животноводство → Россия провозглашает экспорт говядины, теряя поголовье КРС
Министр сельского хозяйства Александр Ткачёв ставит перед страной наполеоновские планы: экспортировать говядину в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Иран, Ирак, Марокко, Кувейт, Пакистан, Египет... Вот только поголовье КРС по стране в целом и в Ростовской области в частности падает.
На днях правительство Ростовской области опубликовало на своём сайте документ под названием «Социально-экономическое развитие Ростовской области».
Судя по изложенным там фактам, регион «доразвивался» до такой степени, что потерял почти 20 тысяч голов КРС. В апреле 2015 года у нас насчитывалось почти 621,8 тысяч этих животных. В нынешнем апреле – 601,9 тысяч.
Поголовье сократилось на 3,2%. В абсолютных числах – почти на 20 тысяч голов КРС.
Сокращался не только мясной, но и молочный скот. Коров стало меньше на 1,5%. Теперь их 282,8 тысяч.
Бурно развивается у нас только производство свинины и птицы. Поголовье хавроний прибавило 6,7% (431,2 тысяч), птицы – 7,5% (21,2 млн). Этим, кстати, и пользуются чиновники, заявляя, что производство мяса растёт. Конечно, мяса становится больше. А говядины — меньше.
Может быть, это только Ростовская область такой отрицательный пример показывает?
Оказывается, нет.
Смотрим данные Минсельхоза за 2015 год.
Поголовье КРС сократилось на 1,6%. Коров – на 1,8%. Производство скота на убой – на 1,1%.
Как же мы с такой статистикой намерены завоёвывать своей говядиной азиатский рынок и Персидский залив? Кто будет наращивать производство? И как быстро это можно сделать? Ведь взять хотя бы Китай – туда, как сообщил на выставке «Сиал Чайна» наш министр, говядина поедет уже во второй половине 2016 года!
«Я надеюсь, по птице мы, по крайней мере, в первом полугодии сможем, так сказать, пробить брешь. По говядине — наверное, это вторая половина года. По свинине — надеемся, к концу этого или к началу будущего года. То есть если все будет складываться положительно и мы выполним все требования» (Александр Ткачёв)
Объёмы говядины, которые будут экспортироваться новым торговым коллегам России, никто пока не называет. Но список импортёров российского «халяля» – если посмотреть, с кем велись переговоры – получается довольно внушительным. Это Объединённые арабские эмираты, Саудовская Аравия, Иран, Ирак, Марокко, Кувейт, Пакистан, Египет... И многолюдный Китай.
И как-то сами собой рождаются сомнения, что российский сельхозбизнес – будь то и агрохолдинги, и фермерские хозяйства – за короткий срок смогут оправдать амбиции Минсельхоза.