Разное → Сходите в этот музей!
Хочу поделиться интересной информацией со всеми любителями пива. На днях я была на заводе "Балтика-Ростов", их музей пивоварения устраивал для журналистов экскурсию. Сразу оговорюсь, что для всех посетителей экскурсии бесплатные, единственно, надо заранее позвонить и договориться. Лучше всего идти компанией совершеннолетних друзей и знакомых, так как, по-моему, группа должна быть не меньше 7 человек.
Длится вся радость около двух часов. За это время вас успевают кое-что рассказать из истории пивоварения, технологии приготовления пива, о том, как рекламировали пиво и как с ним потом боролись. Например, я с удивлением узнала, что в 40-х годах в России продавали некое карамельное пиво, предназначенное для детей и женщин. И что в 60-х годах при входе на каждый завод стояли пивные автоматы (вроде нынешних кофематов!). Рабочим предлагали взбодриться перед трудовым днём. Кстати, угадайте, что лучше всего рекламировало в то время пиво? Правильно, авоська! При виде бутылки хозяина бутылки обязательно спрашивали: "Где взял?"
А ещё я, наконец, узнала, как делается безалкогольное пиво: обычное пиво смешивают с водой, а потом пропускают через тонкую сетку, отверстия в которой - с человеческий волос. Из-за разницы в плоности вода со спиртом "протекает" через эти дырочки, а - теперь уже безопасное для водителей - безалкогольное пиво пускается по отдельной трубе. Такого напитка можно выдуть чуть ли не ведро и не бояться, что захмелеешь.
Кстати, хмель к "градусам" никакого отношения не имеет, хоть и привыкли мы говорить "хмельной", "опохмелиться" и т.д. Душистое растение для пива - что-то вроде приправы. Алкоголь же появляется из солода - пророщенной пшеницы.
В
От самогона отучали пивом (слева) Экспозиция из истории потребления пива (вверху)
В общем, хоть я и почти не пью пиво, в музей сходила с удовольствием. Так что будете в Ростове - загляните на "Балтику". Для удобства кидаю ссылку: http://corporate.baltika.ru/m/2578/ Здесь информация о том, куда ехать и кому звонить.
Если кто-то знает о других интересных музеях или выставках, говорите! :)