Новости аграрного рынка и сельского хозяйства → Как решить проблему с гречкой
Как решить проблему с гречкой
Проблема с гречкой заключается в том, что периодически её собирают меньше, чем обычно, что вызывает у населения ажиотажный спрос и резкий взлёт розничных цен. Вот и в 2014 году на Алтае – основном производителе гречки в России – собрали её на 100 тыс. тонн меньше, чем в прошлом году (260 тыс. тонн вместо 360 тыс. тонн). Это вызвало у населения ажиотажный спрос и резкий взлёт розничных цен. Например, если килограмм гречки летом стоил примерно 15 рублей, то осенью – 100 рублей (в некоторых магазинах Гусь-Хрустального, Калуги и Комсомольска на Амуре). Примерно такая же картина с гречкой и в других регионах России.
Кардинально решить проблему с гречкой можно просто – постоянно и надёжно производить её столько, сколько необходимо населению. Физиологи считают, что одному человеку в год требуется 7,5 килограмма зерна гречихи. Нас в России сегодня около 145 миллионов человек (вместе с крымчанами), поэтому гречихи надо производить 1087500 тонн ежегодно, а произвели в 2014 году только 744 тыс. тонн, т. е. на 343,5 тыс. тонн меньше, чем надо. Не удивительно, что проблема с гречихой не решена.
Предлагаю решить эту проблему кардинально и красиво, применив для гречихи принципиально новый метод земледелия – «заводской», использующий АМАК-систему, которая является российским изобретением.
АМАК-система не переуплотняет почву активного угодья, а гречиха это очень любит. Она требует рыхлой почвы, в которой её корневой системе комфортно и уютно. Современный «тракторный» метод земледелия на основе тракторов, прицепных агрегатов, комбайнов и зерновозов рыхлой почвы гречихе не предоставляет. Многотонные тракторы, сеялки, комбайны и зерновозы своими колёсами и гусеницами многократно утюжат активную поверхность гречишного угодья, превращая его в утрамбованную танцплощадку.
АМАК-система может осуществлять сев гречихи с прецизионной точностью и всего за несколько часов, образуя идеально ровные рядки растений, что способствует созданию для растений идеального светового, водного и иных режимов. Тракторная система земледелия таких же условий для гречихи предоставить не может, поскольку пространственное позиционирование орудий труда даже с помощью ГЛОНАСС и GPS в ней составляет, в лучшем случае, ± 0,3 метра, а в АМАК-системе – на порядок меньше.
АМАК-система в течение двух-трёх месяцев вегетационного развития растений гречихи, не зависимо от величины активного угодья, может многократно «ходить» над активным угодьем и растениями гречихи, внося в нужное время, в нужном количестве, в нужное место необходимые минеральные удобрения и необходимое количество воды. Тракторная система земледелия на больших активных угодьях этого сделать не может. Передвигаться многотонным тракторам с многотонными специализированными прицепными агрегатами по узким междурядьям – дело трудное и рискованное.
АМАК-система в течение одного-двух месяцев вегетационного развития растений гречихи, независимо от размеров активного угодья, может многократно «ходить» над активным угодьем и растениями гречихи, собирая созревшие зёрна этой культуры. В тракторной системе земледелия это невозможно в принципе.
Гречиха – «ненормальное растение». Не обращая внимания на желание земледельца – подготовить зёрна к определённому сроку и все сразу (как, например, делает любимая всеми земледельцами пшеница), гречиха начинает готовить свой урожай почти сразу же после появления первого цветка, а их у неё, у каждого растения, за один-два месяца будет примерно 3000! Каждый цветок может дать одно зёрнышко, но для этого цветок должен быть опылён пчелой. Вот почему у каждого гречишного поля должно быть необходимое количество улей. Считается, что на каждый гектар гречишного поля должно быть рядом установлено 2-3 улья с пчёлами (с одного гектара можно собрать до ста килограмм гречишного мёда). Если гречихе дать идеальные условия выращивания и роста, включая пчёл, если с помощью пчёл довести каждый цветок гречихи до зёрнышка, то урожайность гречихи может составить 20 тонн с гектара! Сегодня урожайность гречихи в России 1 тонна с гектара, т. е. в 20 раз меньше, чем могло бы быть.
Итак, АМАК-система может обеспечить урожайность гречихи 20 тонн с гектара. Это обусловлено тем, что она не переуплотняет поверхность активного угодья, соблюдает минимальные сроки прецизионного сева, в течение всего вегетационного периода растений подкармливает их необходимыми питательными веществами, осуществляет орошение индивидуально каждого растения на протяжении всего вегетационного развития растений в требуемом объёме, многократно собирает с растений созревшие зёрна на всей площади обслуживаемого угодья, не травмируя растения. В тракторной системе земледелия при выращивании гречихи на больших угодьях выполнить эти работы невозможно в принципе. Всё, чего можно добиться в тракторной системе земледелия при выращивании гречихи – это рекордного урожая в 3,5 тонны с гектара, который в 5,7 раз меньше обычного урожая в АМАК-системе.
Критически настроенный читатель вправе спросить: если предлагаемая АМАК-система такая «крутая», и если заявленная урожайность гречихи в 20 тонн с гектара не фантастика, то почему же до сих пор АМАК-систему не построили и не используют для производства гречихи ни в России, ни в других странах мира? Причин несколько. Во-первых, руководители России и других стран могут просто не знать о проекте АМАК-системы для гречихи и не включают её в планы строительства и финансирования в своих странах. Почти уверен, что в России об АМАК-системе для производства гречихи не знает ни её Президент В. В. Путин, ни председатель Правительства Д. А. Медведев. А ведь именно они решают судьбы принципиально новых производств и принципиально новой техники, требующих больших государственных капитальных вложений. Во-вторых, возможности АМАК-системы для возделывания гречихи пока ещё не оценили бизнесмены, которые и без помощи государства могли бы построить и эксплуатировать АМАК-систему для производства гречихи. Например, это мог бы сделать американский бизнесмен Дюпон или российско-английский Абрамович. И, наконец, в третьих, современных земледельцев существующая тракторная техника вполне устраивает, и никакие АМАК-системы им просто не нужны. Трактор для тракториста – привычный, любимый и родной «железный конь», а предлагаемая АМАК-система – для него такая же фантастика, как летающая тарелка.
Вывод. Проблему с гречкой тракторным земледелием решить невозможно. Решить её можно, только внедрив АМАК-систему (см. Интернет, сайт www.amak-sistema.ru).
Ю. Жуков