Новости → Александр Ткачев: «Цены на зерно не отразятся на стоимости хлеба»

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачёв сообщил, что рост цен на хлеб в 2016 году будет в пределах инфляции.

Конкретных цифр министр не называл, но отметил, что «ситуация на рынке зерна сейчас стабильная» и что Минсельхоз не видит предпосылок для роста цен на хлеб.

Александр Ткачёв пояснил, что в цене на хлеб стоимость зерна составляет примерно 20%. Так что подорожать хлеб может из-за других составляющих.

– Сейчас растут затраты сельхозпроизводителей на материально- технические ресурсы. И увеличивается кредитная нагрузка, что связано с общей ситуацией в экономике страны, – объяснил министр.

Напомним, что ранее Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) спрогнозировала, что в 2016 году цены на хлеб могут вырасти на 8-15%. Среднее значение – 10% – в своё время называл Институт конъюнктуры аграрного рынка, отмечая, что растут издержки производителей.