Новости → Московский Россельхознадзор обнаружил в Metro опасный мед

Специалисты Россельхознадзора выявили опасные вещества в меде на прилавках торгового центра «Metro Cash & Carry» в Москве, передает «Интерфакс» со ссылкой на сообщение пресс-службы регионального ведомства. Как показали результаты лабораторных исследований меда «Натурального цветочного алтайского Fine life» производства новгородского предприятия ООО «Медовый дом», продукция не соответствует требованиям техрегламента «О безопасности пищевой продукции». В частности, в меде обнаружены метаболиты нитрофуранов. Эти вещества нарушают водно-солевой баланс организма, понижают уровень белка в плазме и вызывают анемию. Ведомство отметило, что мед с опасным веществом в основном собран пчелами в Ставропольском крае, Саратовской, Самарской, Ростовской областях и в других регионах страны. Информация о выявленных нарушениях направлена в Россельхознадзор по Новгородской и Вологодской областям.