Новости → В России хотят ужесточить контроль за плесенью в продуктах

Национальный союз защиты прав потребителей предложил ужесточить контроль за продуктами в магазинах на предмет наличия разных видов плесени, пишут Известия со ссылкой на письмо союза премьер-министру Михаилу Мишустину.

В письме Союз просит поручить Роспотребнадзору проведение общей инспекции торговых объектов, мест выкладки и мест хранения пищевой продукции в целях выявления источников и профилактики распространения плесневого заражения пищевой продукции и людей.

Также представители союза попросили «поручить Роспотребнадзору и Россельхознадзору усилить контроль над выполнением микробиологических нормативов безопасности техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», а также «поручить Минсельхозу и Роспотребнадзору… разработать поправки в техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и внести в ЕЭК на рассмотрение в установленном порядке».

Уточняется, что речь идёт о выявлении чёрной плесени, обостряющей течение ковида мукормикозом («чёрный грибок»). В настоящее время более всего этот вид плесени угрожает здоровью жителей Индии на фоне распространения штамма коронавируса, получившего название «Дельта».