Новости → Производство индейки в России выросло почти на 80%

В России за пять лет производство мяса индейки увеличилось почти на 80%, сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.

«По данным Национальной ассоциации производителей индейки, за последние пять лет Россия поднялась в мировом рейтинге с седьмого на третье место, увеличив выпуск продукции на 80% – с 231 тыс. тонн в 2017 году до 414,6 тыс. тонн в прошлом. При этом прирост к показателю 2021 года, по предварительной оценке, составил 3,6%», — говорится в сообщении.

Положительная динамика индейководства отмечается во всех сегментах –  в крупном и среднем бизнесе, КФХ и ЛПХ.

Лидерами среди регионов по этому направлению являются Республика Башкортостан, Пензенская, Ростовская и Тамбовская области.

По прогнозу ассоциации, в 2023 году производство продукции индейководства достигнет 420 тыс. тонн, а к 2030 году – 650 тыс. тонн. 

Напомним, ранее Agrobook.ru сообщал, что мясо индейки может быть включено в закупки для госнужд.