Как прошла выставка «Малый и средний бизнес в хлебопечении, мукомольном и кондитерском производстве»
21 -23 ноября 2013г. в городе Ставрополе в рамках Праздника хлеба на Юге России состоялась грандиозная Выставка представителей малого и среднего бизнеса в хлебопечении, мукомольном и кондитерском производстве.
В мероприятии приняли участие 37 крупнейших компаний России и Ставропольского края. Среди производителей оборудования были представлены ООО «Рондо Русь», ООО «Маргарон», ООО «Югпродмаш», ООО «Саф-нева», ООО «Новая линия», ООО «Диосна-Миве», ГК «Альтаир» и ООО «Белогорье».
Благодаря присутствию представителей компаний ООО «Королевская упаковка», завод Альфа-Пак, Buhler, Агропромсервис, ЗАО «Унигра», выставка превратилась в настоящий консультационный центр, где каждый смог получить ценные советы по подбору оборудования, упаковки и сырья в зависимости от индивидуальных особенностей продукции и производственных процессов на конкретных предприятиях. Был заметен интерес производителей к оборудованию для фасовки и упаковки.
Выставка стала для многих не только возможностью демонстрации своих достижений, но, и своего рода мониторингом рынка, именно поэтому имела такой резонанс в Ставропольском крае.
Участие в подобных выставках для экспонентов - это уникальная возможность демонстрации новинок своей продукции, расширения клиентской базы и подбора ключевых контактов.
В торжественной церемонии открытия приняли участие. помощник полномочного представителя Президента РФ в СКФО, член корреспондент РАСХН. Кайшев В. Г., заместитель председателя правительства СК Великдань Н. Т., заместитель председателя Думы СК Гонтарь Ю.А., Джеймс Гриффин - председатель ассоциации пекарей Ирландии, Генрик Песевич - профессор Института по хлебопечению (Польша), Президент РОСПиК Кацнельсон Ю.М. и Президент ЮГПИК Лякишева И. Н., а яркие номера государственного казачьего ансамбля песни и пляски «Вольная степь» и ансамбля «Ставрополье» придали торжественность мероприятию.
Выставка существенно выделялась необыкновенно большим количеством участников и ощущением праздничной атмосферы, масштабности события.
Выставка в очередной раз порадовала количеством посетивших ее специалистов. Три дня пролетели незаметно: новые знакомства, встречи с деловыми партнерами, переговоры с иностранными коллегами – на стендах царила приятная рабочая атмосфера.
Особым украшением выставки стали экспозиции хлебных производств Петровского муниципальногорайона, ЗАО «Хлебозавод №3», компании «Хлеб Хмельницкого» и ООО «Казачий хлеб». На всей территории выставочного центра царил аромат свежего хлеба и кондитерских шедевров. Так компании ООО «Пир», кондитерский дом «Карлсон», ИП Диканская, ИП Головко устраивали дегустации продукции, удивляя посетителей выставки своим широким ассортиментом. Компании АМС, ОАО «Холод», ООО «Рондо Русь», ООО «Новая линия» на протяжении всей работы выставки готовили свежую и вкусную еду в режиме реального времени.
Посещаемость была очень высокой (более 2000человек), особенно во второй день. Помимо основного очень высокого трафика наблюдалась тенденция посетителей, приходивших с конкретными задачами - поиска деловых партнеров в сфере оборудования, упаковочном и сырьевом направлении, чего не было раньше.
Подводя итоги, можно сказать, что выставка прошла весьма успешно и плодотворно.
