Статьи → Не продать, а сохранить! Решение актуальной проблемы: что делать с урожаем
Реклама. ООО "Лилиани" erid:Kra23kRDF
В 2023 году сельхозпроизводители получили, если не рекордный, то очень неплохой урожай. Один из лучших за последние годы. При этом нельзя рассчитывать, что его удастся сбыть без проблем. Во-первых, в этом году цены не пшеницу снизились в полтора раза, на кукурузу – на 30%. Во-вторых, расторжение зерновой сделки снизило потребность в экспорте, нарушило выстроившиеся логистические цепочки. Таким образом, для многих аграриев стал актуальным вопрос хранения зерна.
Где хранить зерно? Исторически сложилось, что аграрии не очень любят договариваться с элеваторами об этой услуге. Существует большой минус элеваторного хранения: многие элеваторы используют устаревшие технологии, оборудование ломается, нарушаются условия, отсутствует система контроля. Элеваторам выгодно долго хранить зерно, им не нравятся короткие контракты.
Не имея мощностей для хранения, значительное число аграриев вынуждены продавать зерно сразу после уборки, за бесценок, с отрицательной рентабельностью.
Поэтому варианты альтернативного хранения не раз обсуждались сельхозпроизводителями. Вопросы поднимаются ежегодно во время пика сбора нового урожая – в августе и сентябре. Удивительно, но многие аграрии не знают, насколько эффективен простой и недорогой способ хранения: зерно в рукавах. Это альтернативный метод, предлагаемый «Лилиани».
Аналитики подсчитали, что около 8-9 млн тонн зерна хранится в рукавах российскими аграриями с динамикой ежегодного роста. При этом на рынке наблюдается дефицит этих систем: из-за проблем импорта количество предложений упало более чем в два раза. При этом спрос на рукава для зерна есть. Сельхозтоваропроизводители ищут разные варианты.
Предложение от компании «Лилиани» является одной из новых стратегий закупки оборудования для хранения. Организация известна, в том числе как производитель бункеров-перегрузчиков и техники, помогающей хранить урожай в пластиковых рукавах. Однако при дефиците расходных материалов техника не будет использоваться в полную силу.
Сейчас в компании действует интересная акция на рукава для хранения зерна. Купив рукава с техникой «Лилиани» единым комплектом, можно сэкономить до 20% на стоимости техники. Приобретая такой «набор», клиент, по сути, получит свой горизонтальный элеватор в поле с комплектом оборудования.
Для многих аграриев сохранение зерна с минимальными инвестиционными и операционными затратами и есть «спасательный круг». Продать в убыток – прямой путь к банкротству.
Инвестиция в такой полнокомплектный «горизонтальный элеватор» составляет 12-15 млн руб., а операционные затраты – 250 руб. из расчета на тонну зерна пшеницы. Учитывая, что сезонная «нагрузка» на такую технику составляет примерно 15 000 т, такой элеватор в первый же год сбережёт аграриям от 60 до 75 миллионов рублей, многократно окупив инвестиции.
Ведь при текущей невысокой цене на каждой тонне можно терять по 4-5 тыс. рублей. Рукава же могут обеспечить качественное хранение и на год, и на два. Чтобы не потерять, часть урожая выгоднее продать не сейчас. Возможно, весной, а может – через год или два. Иногда лучше переждать.
Ещё одно новое направление, которое компания «Лилиани» развивает это — агрошеринг, то есть оказание услуг посредством предоставления техники в аренду. Хозяйство может на 2-3 недели брать в аренду всю необходимую технику, а также купить в компании рукава.
Сотрудники «Лилиани» обеспечивают обучение персонала арендатора, что снимает риски и создает возможность быстрого освоения технологии. По такой системе можно развернуть «рукавный склад» потратив примерно 650 руб. на тонну. Если сопоставить затраты хранения зерна на элеваторах, с учетом доставки, то экономия при 6-8 месяцев хранения составит 1200-1500 рублей за тонну.
Прошлогодние проблемы логистики и высокой себестоимости поставок рукавов побудили «Лилиани» запустить проект создания в России собственного завода по производству рукавов. В ситуации нынешней геополитической турбулентности пора «переходить на своё».
Планируемые объёмы производства нового завода компании обеспечат хранение 12 млн тонн зерна в год. Завод начнёт выпускать продукцию в IV квартале 2024 года. И уже в 2025 году в рукавах «Лилиани» можно будет сохранить зерно, которое поместилось бы в 175 000 вагонах.
Как пояснил Армен Налбандян, гендиректор компании «Лилиани», рукава как инструмент хранения имеют большие преимущества.
Во-первых, это герметичность. Во-вторых, возможность послеуборочного дозревания. В-третьих, рукав действует как сушилка для зерна: влага частично испаряется. Остановимся на этих моментах подробнее.
- В рукав зерно упаковывается плотно, внутри не остается воздуха, кроме как в межзерновом пространстве, удельный вес которого очень мал. Зерно дышит и продолжает поглощать кислород. Вырабатывается углекислый газ – естественный консервант. В отсутствии воздухообмена с внешней средой углекислый газ накапливается. Насекомые и микроорганизмы, которые были в зерне, погибают. Зерно же консервируется – уходит в своеобразный анабиоз, замирает, - поясняет Армен Налбандян.
Второе преимущество, о котором мы говорили, заключается в возможности отслеживать динамику послеуборочного дозревания. Отлеживаясь, зерно становится более качественным. Процесс послеуборочного дозревания позволяет продать продукцию как более ценную.
Например, клиенты «Лилиани» отмечают рост клейковины и протеине в зерне из рукавов спустя несколько месяцев. И продают его дороже на 500-1500 рублей. Технологическая возможность наших двухсекционных бункеров-перегрузчиков (запатентована) позволяет перемешивать зерно разного качества для получения зерна, которое даст больше выручку, чем раздельная продажа исходного зерна.
Третье важное свойство хранения в рукавах – это возможность «сушки» зерна в самом рукаве. Это происходит таким образом: зерно укладывается, когда стоит теплая погода. В рукаве образуется пар. Влага с верхнего слоя зерна продолжает испаряться, затем уходит часть влаги в межзерновом пространстве. То есть зерно постепенно высыхает. За несколько месяцев зерно может потерять до 2-2,5% процента влаги. Рукав, по сути, своеобразная сушилка, которая бесплатно снижает влажность зерна.
Мы посчитали экономику. Знаете, что у нас получилось? Сегодняшняя цена зерна и его себестоимость показывают, что все хозяйства убыточные. Мы создали модель и по ней получается, что при традиционной работе в нынешних условиях большинство хозяйств, особенно те, что расположены в ЦФО и ПФО, убыточны на 15 - 30 %. А если применять наши технологии – трехзвенный сев и уборку, а также «рукавное» хранение, то можно смело рассчитывать на рентабельность 50 – 60%. И точка безубыточности опускается с 10 рублей за килограмм зерна до уровня в семь рублей.
Мы сейчас объясняем нашим клиентам, как технологически, системно им организовать свой бизнес не с точки зрения сеем-веем-убираем, а с точки зрения, как правильно его просчитать, чтобы завтра не потерять. Для этого создали отдельное подразделение – департамент системной интеграции. То есть, заходя в ту или иную компанию, особенно крупные холдинги, мы им показываем каким образом надо перестроиться, чтобы на выходе получать другой результат. Мы обучаем людей, как пользоваться техникой, как организовывать уборку так, чтобы вся техника, все люди находились в одном координационном поле.
Ещё одно ноу-хау компании «Лилиани» - ранняя уборка, когда жатва начинается при влажности 20-22%. Имея в арсенале «рукавную» технологию, можно рассчитывать не только на качественную сохранность, но и снижение влажности на пару процентов.
Для юга России высока вероятность снижения урожайности за счёт пересушивания зерна. Имея запас влаги в рукавах, аграрии могут грамотно управлять им – миксовать с пересушенным зерном в необходимой пропорции, т.е. сушить и увлажнять одновременно - без энергозатрат.
Задачу перемешивания прекрасно решает уникальный двухсекционный бункер-перегрузчик «Лилиани», который качественно миксует как по влажности, так и по клейковине/протеину.
Ранняя уборка важна ещё и потому, что снижает риски потерь от самоосыпания и истекания зерна, увеличивает сезонную нагрузку на комбайны и автомашины, тем самым помогая уменьшить как инвестиции в дополнительную технику, так и затраты на рабочую силу
