Аграриям при выращивании урожая сегодня всё чаще приходится ориентироваться на запросы переработчика. Ведь от этого зависит закупочная цена. Какого размера, цвета, влажности, вкуса предпочтительны горох, нут или чечевица крупяному заводу? Отвечает руководитель известного в Ростовской области сельхозкооператива «Донской маяк» Анатолий Железный
Перепроизводства гороха или нута можно не бояться: мировая потребность в растительном белке будет только увеличиваться, считает глава ростовского областного Центра поддержки экспорта Аркадий Мурзаев
Чечевица, цена на которую в 2023 году в среднем составляла 46 тыс. рублей за тонну, стала самой прибыльной культурой в хозяйстве Артёма Тутова ООО «Агро»
Нуждается ли чечевица в протравке семян? Весной 2024 года лучше не пренебрегать этим агроприёмом, считает доктор с.-х. наук, селекционер Николай Гурский
Россия поставила рекорд по отгрузкам гороха, нута и чечевица за рубеж в прошлом году. За 11 месяцев экспорт превысил 3,2 млн тонн, что в 2,5 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года
Экспорт чечевицы из России может вырасти до 200 тыс. тонн в год. Для сравнения: в прошлом сезоне за рубеж уехало 128 тыс. тонн
Хозяйство ООО «Агро» из Песчанокопского района полностью отказалось от выращивания гороха. На смену пришла другая бобовая культура – чечевица: затраты на выращивание ы вполовину меньше, а прибыль – на 30% выше