ЭКОБАУ – экологически чистое биологически активное удобрение, произведенное по уникальной ресурсосберегающей технологии переработки птичьего помета, разработанной малым инновационным предприятием ООО НПО «Биотехнологии будущего». В основе технологии лежит природоподобный способ утилизации птичьего помета
Самой популярной бобовой культурой на юге России остаётся горох. Там, где позволяет влага, аграрии выращивают сою. Нут и чечевица по-прежнему остаются нишевым звеном севооборота, хотя опыт переработчиков и экспортёров подсказывает: спрос на эти культуры был, есть и будет.
Аграрии Ставропольского края собрали в 2022 году в два раза больше чечевицы, чем в прошлом году
По традиции, новый календарный год Клуб агрознатоков открыл на базе кооператива «Донской маяк», объединяющего сельхозпроизводителей юга России, которые наряду с традиционными культурами выращивают нишевые бобовые, в том числе чечевицу, нут, горох, сою
Заседание Клуба агрознатоков на базе перерабатывающего потребительского с/х кооператива «Донской маяк»
Производственно-коммерческая фирма «Маяк» (Зерноград) выпускает 40 с лишним наименований продукции. Это крупы, каши, мука, сухие фарши, зерно для проращивания. О том, как строит взаимоотношение с крестьянами ПКФ «Маяк», нам рассказала директор фирмы Любовь Железная
Руководители крупяных заводов юга России рассказывают о требованиях к сырью, о ценовой градации в зависимости от качественных и иных характеристик, об условиях сотрудничества с фермерами. А известные учёные и эксперты делятся опытом получения высоких и рентабельных урожаев бобовых культур на южных землях с учётом запросов рынка