Экспертные мнения → Армен Налбандян: «Себестоимость пшеницы можно снизить до 5 рублей!» [+ВИДЕО]
Одно из преимуществ технологии ноутил – существенная экономия ГСМ и трудовых ресурсов. Но эти статьи расходов относятся только к возделыванию культур, а на уборке урожая «нулевики» тратятся наравне с «классиками». Генеральный директор компании «Лилиани» Армен Налбандян на Дне поля в холдинге «Гелио-Пакс» рассказал, как можно оптимизировать процесс уборки урожая и снизить себестоимость килограмма зерна до 5 рублей.
– Я хотел бы сфокусировать ваше внимание на возможностях, которые теряются из-за отсутствия системности в управлении предприятием, и показать, как эти возможности могут использовать хозяйства, – начал Армен Вемирович. – Себестоимость пшеницы можно снизить до 5 рублей, даже до четырех рублей. В этом случае ценовые качели на рынке будут не настолько страшны, потому что вы от края пропасти сможете серьезно отойти. Если закупочные цены на пшеницу будут высокими, вы получите хороший доход. Если низкими – как минимум, будете чувствовать себя комфортно.
Цены на рынке и погода не зависят от агрария, но технологии можно выбирать, продолжал Армен Налбандян.
– Уборка – одно из больных мест, где требуется большое количество ресурса и где теряется большое количество денег – если мы не успеваем вовремя убрать. Риски во время уборки очень высокие, потому что каждый день перестоя приводит к утрате денег в результате самоосыпания, потери массы и качества зерна.
Традиционно в хозяйствах применяется двухзвенная уборка – когда комбайн выгружает зерно на краю поля. Вынужденные остановки приводят к существенному снижению производительности уборочной техники и переуплотнению почвы. Этого можно избежать, внедрив в звено третий элемент – бункер-перегрузчик. Он позволяет разгружать комбайн на ходу.
– При трёхзвенной уборке комбайн не теряет ни минуты на выгрузку или ожидание, на запуск или остановку молотилки. Это приводит в среднем к увеличению производительности на 35-40% и сокращает потери, – отметил Армен Налбандян.
Ещё один действенный способ сократить потери на уборке – заходить в поле на пять-шесть дней раньше – до того, как влажность зерна опустилась до 14% (пластиковые рукава позволяют без проблем хранить влажное зерно).
– В хозяйстве с валовым сбором пшеницы 30 тыс. тонн мы, убирая урожай двухзвенным методом за 24 дня, можем терять 3 370 тонн зерна. Используя бункер-перегрузчик мы можем сократить срок уборки и снизить потери до 1,5 тыс. тонн. А если передвинуть старт уборки, мы сведём потери практически к нулю, – объяснил Армен Вемирович.
– В этом примере потенциальные потери в размере 56,5 млн тонн можно сократить до 2,3 млн тонн.
– Можно ли было бы иначе сокращать потери? – продолжил глава «Лилиани». – Конечно! Для данного примера можно было бы дополнительно купить три комбайна по 28 млн рублей, чтобы снизить потери до 1,5 тыс. т. А чтобы полностью исключить потери, понадобится уже пять комбайнов, что обойдётся в 140 млн рублей. Покупка бункера-перегрузчика потребует всего 18 млн рублей. А с инвестициями в трёхзвенную систему с хранением в рукавах – это всего 30 млн рублей.
Бункер-перегрузчик – помощник не только во время уборки, но и при других операциях, например, на севе.
– Посевные комплексы при традиционных системах организации процесса теряют время при ожидании на загрузку. Типичный пример: 45 минут загружается сеялка, чтобы 100 минут посеять. Работает сеялка полдня, потому что ночную смену организовать из-за отсутствия людей непросто, – продемонстрировал следующий слайд Армен Налбандян. – Если мы загружаем комплексы с помощью бункеров-перегрузчиков, то теряем на загрузку максимум 8 минут. С бункером-перегрузчиком мы можем использовать то же количество механизаторов, но меньшее количество посевных комплексов. Работая круглые сутки, можно увеличить производительность до 480 га в сутки против 180 га за смену при традиционной организации процесса.
– С бункером-перегрузчиком вместо трёх посевных комплексов вы можете использовать один, вместо шести автомашин — одну. Вместо шести механизаторов – двух. Это сократит инвестиции на 70% и на 70% снизит амортизационные затраты, – отметил Армен Вемирович.
К существенной экономии может привести организация хранения урожая в рукавах. Строительство зернотоков для 30 тыс. тонн пшеницы потребовало бы от хозяйства затрат в размере 160 млн тонн. Пластиковые рукава позволяют разместить тот же объём всего за 12 млн рублей.
– Хранение в рукавах позволяет хозяйству отслеживать послеуборочное дозревание зерна и использовать изменение качества для получения более высокой цены. Это большое преимущество по сравнению с элеватором, который принимает зерно в рамках класса и группы, и выдаёт так же. В результате вы можете отдавать пшеницу с клейковиной 21, а получать обратно с клейковиной 18 — и претензий не может быть. Об этом тоже стоит задуматься, – сказал Армен Вемирович.
В пластиковых рукавах можно без проблем два-три месяца хранить пшеницу с влажностью 22%. При продаже переувлажнённое зерно можно миксовать с пересушенным при помощи двухсекционного бункера-перегрузчика и получать оптимальную влажность. Впрочем, миксовать можно не только по влажности, но и по качеству, используя высокопротеиновую пшеницу как улучшитель партии.
Двухсекционный бункер-перегрузчик – машина универсальная, потому что смешивать в нём можно не только зерно, но и сухие удобрения. Составленные индивидуально для каждого поля тукосмеси обходятся дешевле, чем, например, покупка азофоски.
В завершении своего выступления Армен Налбандян предложил суммировать все преимущества, которые получает хозяйство, используя технологии трёхзвенной уборки и хранения в рукавах. Два этих метода приводят к существенному снижению операционных затрат (на ГСМ, запчасти, ремонт и техобслуживание, зарплаты).
– В совокупности с «пирогом» из других положительных эффектов для конкретного примера – в хозяйстве, получающем урожай 30 тыс. тонн пшеницы, мы снижаем затраты в размере 6 тыс. рублей на тонну. Себестоимость озимой пшеницы на юге России в сезоне 2022/23 составила около 10 тыс. рублей на тонну. Таким образом, меняя подход к уборке и хранению, мы можем добиться себестоимости, равной 4-5 рублей за килограмм, – объяснил Армен Налбандян.