Профессиональная сеть фермеров и людей агробизнеса

Новости → В России не хватает мощностей для хранения картофеля

Опубликовано вт, 12.09.2023 09:45

Картофельный союз попросил Минсельхоз помочь создать в стране  дополнительные мощности по хранению урожая. Об этом пишет Коммерсантъ со ссылкой на письмо отраслевого объединения. 

В союзе сообщили, что в этом году Россия соберёт рекордные 8 млн тонн картофеля в товарном секторе, из-за чего не будет хватать мощностей для хранения 300-400 тыс. тонн. При этом для освобождения уже заполненных хранилищ аграриям до окончания уборки нужно реализовать до 1,5 млн тонн картофеля. Но от излишков они будут вынуждены избавляться по более низким ценам.

В Минсельхозе считают, что мощностей хранения с учётом прогнозируемого производства овощей открытого грунта достаточно. На 1 июля 2023 года их действующая ёмкость позволяла единовременно хранить 8,8 млн тонн овощей и картофеля, что на 10,8 тыс. тонн больше, чем в январе этого года. 

В ведомстве также добавили, что к декабрю 2025 года общая мощность хранения должна достичь 9,3 млн тонн, к 2026 году планируется ввести мощности ещё на 521,2 тыс. тонн.

Однако гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова отметила, что Минсельхоз оперирует данными не только крупных компаний, но и ЛПХ, мощности которых позволяют хранить картофель не более двух месяцев. В хранилищах агрохолдингов подземного типа овощи сохраняются до Нового года. Но для более длительного складирования в новых мощностях ангарного типа нужны холодильные установки или регуляторы газовой среды.

По её словам, это дорогое оборудование, которым оснащена только половина имеющихся объектов. Комплектующие для их производства импортируются, что при текущем курсе валюты обходится дорого. Так, по данным коммерческого директора «Интерагро» Романа Нуриева, поставки из ЕС за последнее время подорожали в среднем на 20%, а некоторые — на 50% или вовсе стали недоступны.

Напомним, ранее Agrobook.ru писал о рентабельности картофеля при ценовых качелях.
 

Татьяна Ермакова

Источник: Информационная служба Agrobook.ru

Новости партнёров