На рынке молока с определённой цикличностью происходят коллапсы, когда сырое молоко сначала сильно дорожает, а потом, как только у молзаводов возникают трудности со сбытом, резко дешевеет. Можно ли избежать подобных ситуаций? На эту тему в рамках конференции «Корма и фермы» высказался глава Южного молочного союза Константин Синецкий
Хочешь продать зерно подороже - "пропусти" его через мясное животноводство. Эту фразу мы слышали от многих аграриев. А что на самом деле? Так ли выгодно держать мясной скот? И сколько стоит начать этот бизнес? С этими вопросами Agrobook.ru обратился к главе Национального союза производителей говядины Роману Костюку.
В ходе экспертной дискуссии о путях сохранения маржинальности в нынешних условиях доктор с\х наук, профессор ДонГАУ Константин Пимонов поделился рекомендациями об эффективном использовании бобовых агрокультур в севообороте
Аграриям при выращивании урожая сегодня всё чаще приходится ориентироваться на запросы переработчика. Ведь от этого зависит закупочная цена. Какого размера, цвета, влажности, вкуса предпочтительны горох, нут или чечевица крупяному заводу? Отвечает руководитель известного в Ростовской области сельхозкооператива «Донской маяк» Анатолий Железный
Горох в последние годы переместился в ранг наиболее прибыльных агрокультур. Возделывают его, можно сказать, по всей стране. При этом треть всех выращиваемых в РФ горохов принадлежит селекции Федерального ростовского аграрного научного центра (ФРАНЦ). На каких особенности технологии растениеводам стоит обратить внимание для получения высокого урожая бобовой культуры?
Горчица – культура известная. Но мало кто знает, что её можно сеять не только весной, но и осенью – по аналогии с озимым рапсом. Новейшие сорта селекции ВНИИМК им. В.С. Пустовойта выдерживают заморозки до -14 градусов без снега.
Как выращивать озимую горчицу без риска вымерзания, рассказала канд. биол. наук, зав. отделом селекции рапса и горчицы ВНИИМК им. В.С. Пустовойта Людмила Горлова
Долгие годы хитом кондитерского подсолнечника оставался сорт СПК. Но время не стоит на месте! На какие новые сорта стоит обратить внимание, рассказал ведущий научный сотрудник ВНИИМК им. В.С. Пустовойта, заведующий агротехнологическим отделом Александр Бушнев