Растениеводство → «Большой урожай - задача не для ленивых»: День поля Кировского конного завода [+ВИДЕО]
На Дне поля Кировского конного завода раскрыли секреты интенсивных технологий растениеводства
«Кировский конный завод» – это высокорентабельное хозяйство, одно из ведущих предприятий Ростовской области и России по производству зерновых, технических и кормовых культур, включающее в себя продуктивное молочное животноводство и племенное коннозаводство, предприятие с более чем вековой историей.
Победитель Гран-при всероссийского турнира «Кубок регионов», победитель чемпионата Евразии в командном зачёте, серебряный призёр чемпионата Евразии, «Коннозаводчик года» – основные награды конного подразделения предприятия только за 2021 год.
Кубки, награды и дипломы победителя конному заводу приносят не только лошади. С 2017 года «Кировский конный завод» неизменно признается лидером жатвы в Ростовской области по Южной природно-климатической зоне. В 2021 году хозяйство получило очередной кубок «Лучшее сельскохозяйственное предприятие природно-климатической зоны площадью более 5000 га», кубок «Лидер жатвы», кубок «За развитие отраслей животноводства».
На растениеводство приходится основная прибыль. Озимая пшеница – стратегическая культура, занимает 50-52% площади пашни, что составляет ежегодно около 10 000 га. Также на полях возделывают горох, нут, ячмень, овес, многолетние травы, кукурузу на силос и на зерно, лён, подсолнечник. Пар занимает 10% площади.
В 2021 году озимая пшеница была убрана с урожайностью 70,3 ц/га. Этот показатель – не предел. Так, максимальный результат, полученный по озимой пшенице, – 96 ц/га с площади 580 га, 80,3 ц/га с площади более 10 000 га. Вся пшеница была 3-го класса с протеином 14-15%.
– Мы постоянно ведём работу по повышению почвенного плодородия, совершенствованию сортового состава культур, применению самых современных технологий. Мы не собираемся останавливаться на достигнутом, ведь столько ещё нужно сделать! - заместитель директора хозяйства Николай Черкезов
Подготовка поля
Высокие урожаи требуют жёсткого планирования. На предприятии план размещения культур составлен до 2028 года.
Под сев основной культуры используются разные предшественники: пар, бобовые, зерновые, пропашные. На Дне поля было рассказано о нескольких технологиях возделывания озимой пшеницы по различным предшественникам. Рассмотрим технологию содержания пара.
– Сразу после завершения уборки поля-клетки на него, в ту же минуту, заходит трактор с дискатором, который прикреплён к каждому уборочному звену, – начинает свой рассказ главный агроном Владимир Тесленко. – Затем вносятся удобрения (150 кг аммофоса 12:52) под основную обработку почвы – пахоту на глубину 25-27 см. В эти же сутки пахота выравнивается, и дальше идёт работа лёгкими культиваторами.
– Почва должна быть ровной, как стол, и такой же уйти в зиму, и нет разницы, пар это или зябь, – поясняет заместитель директора хозяйства Николай Черкезов. – Да, есть мнение, что пахота лучше задерживает снег. Но надо смотреть на весь технологический процесс и помнить, что весной пахоту всё равно придётся выравнивать, что приведёт к потере влаги, накопленной за осенне-зимний период. Мы себе такое позволить не можем.
Весной сначала бороним почву – закрываем влагу, после работаем лёгкими культиваторами, так как появляется сорная растительность. Перед самым началом уборочной кампании и сразу после пары обрабатываются гербицидом сплошного действия. Следующая культивация – предпосевная.
– Мы стараемся готовить семенное ложе так, чтобы сократить нагрузку на сеялку, – продолжает Николай Владимирович. – Наша основная задача на данном этапе – получить всходы «в один час», для чего необходимо высеять высококачественно подготовленные, протравленные семена с удобрениями на одинаковую оптимальную глубину. Сеялка, одна – лучше, другая – нет, способна нивелировать ошибки подготовки почвы, но для получения максимального результата не имеет смысла тестировать её возможности. Мы не испытательное бюро, наше дело – максимальный урожай. Только от дождя пшеница, да и никакая другая культура, не получается.
Работа с семенами
Семеноводство на предприятии ведётся весьма масштабно. Семенные посевы нередко занимают целые поля (500 и более га), а не небольшой участок на поле-клетке. Такой масштаб позволяет достигать наивысшего качества семенного материала – есть из чего выбирать.
– Мы не щадим семенной материал. Задача – получить максимальное качество, бескомпромиссно. Это принципиальное отличие нашего подхода, – объясняет Николай Черкезов. – Мы добиваемся чистоты семян в 99,99%. Спрашиваю лабораторию: почему не 100%? Ответ: ну хоть какая-то же пыль там есть!
Семенной материал проходит первичную очистку на швейцарской зерноочистительной машине Buhler, после чего засыпается в завальную яму на семенной линии производства Petkus.
Задача первой решётчатой машины максимально возможно увеличить массу 1000 зерен, убрать любую оставшуюся примесь из материала, после чего семена отправляются на триерный блок – калибруются по размеру и затем на пневмостоле разделяются по весу, что позволяет добиться идеального качества, исключить пустотелые зёрна.
Семена засыпаются в биг-беги для хранения в складах – это исключает попадание мусора и т. п.
Производительность семенной линии на сегодняшний день ограничена триерным блоком и пневмостолом – 8 т/ч, Решётчатая же машина работает с производительностью до 24 т/ч в режиме подготовки семян, а первичной очистки – 60 тонн в час. Предусмотрена технологическая возможность установки дополнительных триерных блоков и пневмостолов.
Так как работа ведётся круглосуточно, семена для нужд Кировского конного завода подготавливаются за пару недель. Остальное время на предприятии занимаются подготовкой семян на реализацию.
В 2021 году Кировский конный завод очередной раз подтвердил сертификацию семеноводческого предприятия. Хозяйство способно реализовать до 40 тысяч тонн семян озимой пшеницы, до 1,5 тысячи тонн семян льна масличного, до 1,5 тысячи тонн гороха, до 1,5 тысячи тонн яровых.
Сев и дальнейшая работа со всходами
Протравливание семян происходит за пару недель до посева.
Сеять начинают, когда устанавливается среднесуточная температура ниже 15 градусов. Норма высева будет зависеть от сроков сева, дальнейшего прогноза погоды, запасов влаги в почве – в лаборатории регулярно проводятся анализы. Круглый год. Ежемесячно.
Предпосевная культивация стартует за сутки до сева. Культивируют на 3-4см. В этот же день настраивают, калибруют сеялки сразу под запланированный на завтра сорт, проверяют работу навигации. Сев проходит без перекрытия: стык в стык. Используется сигнал RTK. Кроме того, зерновые сеялки с возможностью посекционного отключения, что позволяет не допускать пересева на клиньях.
Посевной агрегат выглядит таким образом: трактор – сеялка – бункер – каток. Такая схема используется с целью не допустить переуплотнения почвы перед самой сеялкой – важна глубина заделки семян. Наличие же катка в этой сцепке позволяет выполнить все необходимые операции за один проход техники.
– Сев проводим всегда с удобрениями – 100-150 кг аммофоса 12:52 на гектар. Осенью, дожидаясь всходов, мы начинаем мониторинг озимой пшеницы. В фазу 3-4 листьев на 100% площадей озимых мы применяем микроудобрения Фугустим «Росток», которые позволяют растениям накопить дополнительные сахара в узле кущения для лучшей зимостойкости. Также в препарате содержатся: аминокислоты, органическое вещество, ауксины. Препарат очень эффективен, и бункер это подтверждает, – рассказывает главный агроном Владимир Анатольевич Тесленко. – Также с осени после диагностики почвы можем применять подкормку аммиачной селитрой, ведь некоторые сорта требовательны к азоту на ранних этапах. При необходимости применяются гербициды, фунгициды. Далее пшеница уходит в зиму.
Подкормку азотными удобрениями стараемся проводить максимально близко к началу вегетации. Подкармливаем исключительно аммиачной селитрой, основываясь на результатах лабораторного исследования запаса влаги и элементов питания в почве. Чаще всего применяется метод дробной подкормки, но при этом если прогнозируется засуха, внесение 70-80% от общей планируемой дозы делается единожды по мёрзлоталой почве. При благоприятных климатических условиях вторая подкормка проводится в начале выхода в трубку, примерно через три недели после первой. Между внесениями удобрений работаем ротационными боронами.
Другая важная задача в период ранней весны – мониторинг красноногого зернового клеща.
– Мы стараемся работать на упреждение. В пасмурную погоду в ранние утренние часы либо в поздние вечерние выкапываем растение, кладём его на чистый лист бумаги и осматриваем. Если клещ обнаружен, то работаем всю площадь фосфорорганическими препаратами с максимальной допустимой дозировкой, – комментирует Владимир Тесленко.
В эту же обработку добавляются фунгициды, например триазолы, обязательно микроэлементы. Мы видим, что благодаря этому пшеница гораздо чище, легче переносит стрессы, лучше начинает усваивать внесённый азот. Листовой аппарат остаётся чистым к моменту гербицидной обработки.
Во время данной обработки используется баковая смесь – сульфонилмочевины, обязательно фунгициды с действующими веществами – стробилурины и инсектициды. Также добавляются микроудобрения Фугустим и прилипатели.
Ко Дню поля на предприятии уже прошли две карбамидные обработки пшеницы в дозировке 30 кг/га на 150 литров рабочей жидкости. Если погода позволит, будет и третья.
– Несмотря на высокие затраты на один га за счёт больших доз удобрений, которые вносятся только по диагностике, большого количества обработок в поле, доведения полей до идеального состояния, высокая урожайность и большой объём делают минимальной стоимость одного килограмма поставляемой продукции, – объясняет Владимир Тесленко.
Методы работы продолжают совершенствоваться. В Кировском конном заводе ежегодно закладываются десятки экспериментальных клеток.
Технические нюансы
Интенсивная технология требует большого парка техники. На полях работают 10 тяжёлых энергонасыщенных тракторов John Deere, Fendt, Caterpillar, Versatile с полным шлейфом прицепных сельхозорудий, 35 комбайнов Torum 750 и Tucano 580, которые в сутки могут обмолачивать до 8000 тонн зерновых культур. Есть собственный парк грузовых машин.
Интенсивная технология заставляет беречь каждую минуту, работа над увеличением производительности труда идёт постоянно. Для иллюстрации этих слов подходит история, которую нам рассказал Николай Черкезов:
– У нас есть три самоходных опрыскивателя – один CASE и два John Deere. Они показывали хорошее время на заправке в поле в целом, но всё равно заправлялись не так быстро, как мы хотели. Из бочек с раствором на помпу шла 70-я труба, из помпы выходил шланг 50 мм в диаметре. Мы приобрели помпы большей производительности, трубы поставили диаметрами 100 мм и 80 мм. Время заправки сократилось в два раза. Наш рекорд по заправке – 3 минуты на каждый опрыскиватель объёмом 3200 литров.
Заместитель директора конезавода признался, что погода вынуждает тратиться на расширение парка техники. И сейчас на предприятии думают о четвёртом опрыскивателе.
Гости Дня поля, путешествуя от одного поля к другому, посещая семенную линию Petkus, задавали много вопросов: от дозировок тех или иных СЗР до принципа работы протравочной линии. Всем интересно, какие технологии использует один из лидеров Ростовской области.
– Николай Владимирович Черкезов постоянно внедряет что-то новое, не поспеваем за ним, – замечает депутат Госдумы РФ Николай Гончаров и директор агрохолдинга «Светлый», присутствующий на Дне поля.
Компания «РосАгроСервис» – лидер по поставкам семян пропашных культур и средств защиты растений в Ростовской области, реализует широкий спектр наименований продукции для «Кировского конного завода».
– Такое масштабное мероприятие на базе «Кировского конного завода» проводилось не впервые, – заявляет Александр Суханов, ведущий специалист компании «РосАгроСервис». – Мы рады сотрудничать с предприятиями, которые идут в ногу со временем, интегрируют в свои процессы системы защиты растений и инновационные технологии возделывания культур.
Несмотря на то что среди гостей были представители других регионов России, например гости из Калмыкии, опыт предприятия, сведения о нормах и сроках обработки оказались им полезными.
– Да, у наших партнёров из Калмыкии, которых мы консультируем уже год, есть нюансы возделывания почвы, но жизненный цикл растений в принципе одинаков. Азот, фосфор, калий нужен им, где бы они не произрастали. Болезни и вредители схожи. Главное – делать всё быстро, правильно и научно обоснованно. Делать головой, а не старым опытом или словами всезнающего соседа. Уверен, у наших друзей будет рекордный урожай в этом году. Позовём – расскажут сами. Надеюсь, что каждый из гостей вынес полезную информацию для себя, – комментирует генеральный директор ООО "АМРИТЭКС" Владимир Дёмин.
