Новости → Треть российского меда небезопасна

Россельхознадзор предъявил серьезные претензии к российскому меду. При его обследовании в 30% образцов были обнаружены метаболиты нитрофурана. 

Эти вещества нарушают водно-солевой баланс организма, приводят к сердечной недостаточности, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они не разрушаются при термообработке.

"Мы стали обнаруживать в нашей продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в импортной, чего раньше никогда не было", - сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Конкретные регионы, где обнаружены нарушения, руководитель Россельхознадзора не назвал, но обещал опубликовать точные сведения позднее.

Серьезные претензии у ведомства есть также к отечественным овцеводам, поскольку у 100% образцов печени отечественных овец были обнаружены концентрации диоксина, превышающие норму. Кроме того, опасные вещества выявлены в оленьей печени.

Сергей Данкверт отметил, что главная проблема состоит в том, что у Россельхознадзора нет возможности влиять на ветеринарные службы регионов, поэтому во многих субъектах России установился режим правового нигилизма в отношении ветеринарных правил. 

"У нас есть регион, который получил от нас 1200 уведомлений, что к ним ушла опасная продукция, ответов о принятых мерах - ноль, и регион этот - Северная столица", - сообщил руководитель Россельхознадзора.

Источник: Информационная служба Agrobook.ru